I ett långvarigt koncept tror man allmänt att växter inte direkt kan ta upp organiskt kväve, såsom aminosyror, utan måste omvandlas till enkelt oorganiskt kväve genom mineralisering innan det kan tas upp. Ett ökande antal experiment har emellertid visat att i många marksystem står växternas absorption av aminosyror som en näringskvävekälla för en avsevärd del av det totala kväveutnyttjandet, särskilt i marksystem med relativt knappa kvävekällor, där Aminosyrornas roll kan inte ignoreras.
Med den fördjupade forskningen har människor upptäckt att aminosyror inte bara är organiska kvävekällor för växter, utan också har flera funktioner, inklusive att delta i proteinsyntes och reglera växttillväxt. Olika typer av aminosyror har också olika fysiologiska funktioner på grödor:
- Alanin: Ökar klorofyllsyntesen, reglerar stomatöppningen och bekämpar patogener.
- Arginin: Förbättrar rotutvecklingen, är en prekursor för polyaminsyntes och förbättrar motståndskraften mot saltstress.
- Asparaginsyra: främjar fröns groning och ger en kvävekälla för tillväxt under perioder av stress.
- Cystein: upprätthåller cellfunktionen och fungerar som en svavelantioxidant.
- Glutaminsyra: Minskar nitrathalten och främjar bladfotosyntesen.
- Glycin: har en unik effekt på fotosyntesen och ökar sockerhalten.
- Histidin: reglerar stomatala öppning och utgör prekursorn för kolskeletthormoner.
- Isoleucin och leucin: förbättrar motståndet mot saltstress och ökar pollenvitaliteten.
- Lysin: Förbättrar klorofyllsyntesen och förbättrar torktoleransen.
- Metionin: prekursor för polyaminsyntes.
- Fenylalanin: Främjar ligninsyntesen, föregångaren till antocyaniner.
- Prolin: Ökar växttoleransen mot osmotisk stress, förbättrar stressbeständigheten och pollenviabiliteten.
- Serin: Deltar i cellvävnadsdifferentiering och främjar groning.
- Treonin: Förbättrar toleransen och skyddar mot skadedjur och sjukdomar.
- Tryptofan: en prekursor för syntesen av auxinindolättiksyra, vilket förbättrar syntesen av aromatiska föreningar.
- Tyrosin: Ökar torktoleransen och förbättrar pollengroningen.
- Valin: Ökar fröns groningshastighet och förbättrar grödans smak.
Det finns också synergistiska effekter mellan dessa aminosyror, såsom att främja klorofyllproduktion, växtens endogena hormonbildning, rotutveckling, frögroning, blomning och fruktsättning, och förbättring av fruktsmak, etc.
När det gäller aminosyragödselmedel måste du först förstå några begrepp: Aminosyror är proteinets grundläggande enheter och är lätta att absorbera. Småmolekylära peptider är sammansatta av 2 till 10 aminosyror och kallas även oligopeptider. Polypeptider är sammansatta av 11 till 50 aminosyror och har relativt höga molekylvikter. Protein består av mer än 50 aminosyror och kan inte tas upp direkt av växter.
Metoderna för att använda aminosyragödselmedel inkluderar droppbevattning, spolning och bladbesprutning. De är lämpliga för toppdressing snarare än basalgödsel. När man väljer gödningsmedel kan småmolekylära peptider väljas enligt faktiska förhållanden för att motstå ogynnsamma miljöer och förbättra grödans stressbeständighet, medan vanliga aminosyragödselmedel är mer lämpade för att förbättra gödseleffektiviteten. När du använder aminosyragödselmedel, var uppmärksam på snabb applicering, eftersom det är lätt att sönderdelas av mikroorganismer efter att ha exponerats under lång tid.
I allmänhet är exogen applicering av aminosyragödselmedel mycket nödvändig för att utöva växtfysiologiska regleringsfunktioner, öka avkastningen och förbättra stressbeständigheten.
